Allgemeines
Allgemeines: Bio Ziegenmilcherzeugnis nach Jogurtart mit natürlichem Fettgehalt, mit 6,6% Fett im Milchanteil
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Ziegenjogurt* mit mindestens 5,2% Fett *aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 125g
Energie kJ / kcal: 373 kJ / 90 kcal
Fett: 6,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,0g
Kohlenhydrate: 3,6g
davon Zucker: 3,6g
Eiweiß: 5,3g
Salz: 0,10g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Mit überwiegend L(+)-rechtsdrehender Milchsäure
Verarbeitungshinweis: keine
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei max. 8 °C lagern
Milchart: Ziege
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: ja
Fettgehalt im Milchanteil: 6,6%
Koffeinangabe: koffeinfrei
Geschmack: fein säuerlich mild, nach Ziege
Geruch: ohne Fremdgeruch und -geschmack
Konsistenz: cremig gerührt, glatt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4104060025716
Art. Nr: 01604
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß