Bio gekochter Schinken mit Basilikum
3,5kg |
Allgemeines
Allgemeines: Einstufung: Hohe Qualität
www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Bio gekochter Schinken mit Basilikum in sehr dünne Scheiben schneiden und mit Brot und Käse auf einem Hackbrett servieren. Weinbegleitung: Sauvignon, Malvasia, Ortrugo.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Schinken mit Basilikum
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Italienischer Schweineschenkel*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürzsud Konzentrat*, Basilikum (0, 3%)*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 494 kJ / 117 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9g
Kohlenhydrate: <1g
davon Zucker: <1g
Eiweiß: 20g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Polyphosphaten, ohne Gluten.
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vakuumiert
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: ja
Geschmack: mild
Geruch: mit Basilikum gewürzt
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso MN; estero@salumificiopedrazzoli.it
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Schinken mit Basilikum
Logistik
Füllgewicht: 4kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück:
Art. Nr: 50956
PrimaVera Pedrazzoli empfiehlt
Ähnliche Produkte
Südtiroler Landschinken Montagna
Serranoschinken halb
Portugiesischer Schinken Castelo Branco
Wacholderschinken
GEKOCHTER SCHINKEN BIO G.80
Kochschinken geschnitten
Bio Rohschinken Riserva aufgeschnitten
Prosciutto cotto
Schwarzwälder Schinken Im Schwarzwald hergestellt
Salamino Bio Milano lose
Pollo Arrosto
Bio Schweinebresaola 1/2 vakuumiert
Bio pancetta tesa- Bauchspeck aufgeschnitten
Serrano-Schinken Portugal
Rauchsaftschinken
Mortadella mit Pistazie IGP
Bio-Datteln im Speckmantel
Bio San Daniele Schinken aufgeschnitten
Pelatello Rohschinken
Cotto Nazionale mit Trüffel
