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Bio schokolierte Physalis PACCARI

57g |

Allgemeines

Allgemeines: Der süß-saure Geschmack und das Aroma der dehydrierten Physalis sind mit 60% dunkler Schokolade überzogen. Dieser kleine goldene Leckerbissen hat bei den internationalen Chocolate Awards die Jury überzeugt und die Silbermedaille Welt 2017 gewonnen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)

Zutaten

Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Kakaogehalt mind. 60%, getrocknete Bio-Physalis, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgatoren: Bio-Sonnenblumenlecithin, Bio-Gummi arabicum.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1978 kJ / 472 kcal

Fett: 23g

davon gesättigte Fettsäuren: 14g

Kohlenhydrate: 59g

davon Zucker: 47g

Eiweiß: 7,3g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Gewinner International Chocolate Awards 2017 World Silver

Herstellung: Paccari produziert "From Tree to Bar": Direkt im Ursprungsland des Kakaos werden alle Zutaten produziert und weiterverarbeitet, bis hin zur fertig verpackten Schokolade!

Süßung: Vollrohrzucker

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Verarbeitungsland: Ecuador

Verpackungsland: Ecuador

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141

Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, Forest Stewardship Council, WorldFairTrade

Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München