Biofix Chicken Tandoori
21,5g | Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Allgemeines
Allgemeines: Die Vielfalt der indischen Küche lässt sich nicht in Worte fassen. Und erst recht nicht in einen einzigen Topf. Beltane würdigt die indische Kochkultur daher mit ganzen vier landestypischen Zubereitungsvarianten für Geflügel: Chicken Tandoori, Chicken Kashmir, Chicken Tikka und Madras Curry. Beim Tandoori bestreichst du die Hähnchenkeulen mit einer kräftigen Marinade. Das frische Gemüse veredelst du mit einer feinen Komposition aus Paprika, Petersilie, Koriander, Basilikum und weiteren kostbaren Kräutern. Im Backrohr werden die Gewürze aufgeschlossen und verbinden sich zu einer außergewöhnlichen Einheit. Gesund, lecker und einfach in der Zubereitung – mit 100% natürlichen Zutaten!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Jedes Beltane Biofix besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und erst in Verbindung mit Öl (Phase 1) beziehungsweise Wasser (Phase 2) ihr volles Aroma entfalten.
1. Würzmischung 1 zum Anbraten: Der Inhalt des kleinen Beutels wird zusammen mit Speiseöl erhitzt. Dabei entfalten sich die ätherischen Öle und fettlöslichen Geschmacksträger der Gewürze bei hoher Temperatur. Jedes Gewürz enthält 200 bis 450 Inhaltsstoffe. Die Mehrzahl dieser Stoffe ist fettlöslich und reagiert während des Erhitzens spontan mit den Inhaltsstoffen der anderen Gewürze. In diesem duftenden gewürzten Öl wird angebraten. Dabei dringt die Würzkomposition in die frischen Zutaten ein und verleiht dem Gericht seinen authentischen Charakter.
2. Würzmischung 2 zum Garen: Mit aromatischen Kräutern und Würzmitteln wird beim Ablöschen fein abgerundet. Natürliche glutenfreie Stärken sorgen für die perfekte Konsistenz der Sauce. Innerhalb der restlichen Garzeit verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten zu einem vollmundigen, natürlichen Geschmackserlebnis.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Chicken Tandoori
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Würzmischung 1 für Geflügel:
Steinsalz, Knoblauch*, Koriander*, Bockshornklee*, Zwiebeln*, Rote Bete*, Paprika*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Pfeffer*, Chili*, Muskatblüte*, Zimt*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kardamom*, Lorbeer*, Trennmittel: Kieselsäure, Nelken*.
Würzmischung 2 für Gemüse:
Tomaten*, Steinsalz, Reismehl*, Rohrzucker*, Kartoffelstärke*, Karotten*, Senfmehl*, Paprika*, SELLERIE*, Petersilie*, Koriander*, Basilikum*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portion Packung: 2
Energie kJ / kcal: 947 kJ / 225 kcal
Fett: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 34,4g
davon Zucker: 21,5g
Ballaststoffe: 8,2g
Eiweiß: 8,0g
Salz: 33,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Steinsalz
Garmethode: Bratpfanne
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach
Name Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer: Adolf-Kolping-Straße 36
PLZ Inverkehrbringer: 86381
Ort Inverkehrbringer: Krumbach
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsmaterial: Papier, Pappe, PE
Verpackungsart: Schachtel
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
halal: nein
koscher: nein
GTIN Stück: 4260133141094
Art. Nr: 70109
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Hafer, Haselnuss, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Rind, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Walnuss
enthalten: Sellerie, Senf
Spuren möglich: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ähnliche Produkte
Fix für Thai Curry, bio
Russischer Borscht mit Gerstengraupen & Dill
Biofix Standdisplay 250 St.
Risotto Mischung mit Artischocken
Persischer Juwelen Reis
Tomaten Polenta mit 7 Kräutern
Risotto mit Tomaten und Basilikum
Kürbis Risotto mit Pfifferlingen
Dattel Reis mit Garam Masala
Fix für Lasagne bio
Biofix Toskana Gemüse
Risotto mit Steinpilzen
Mischpilz Risotto mit Rosmarin
Biofix Standdisplay 150 St.
SonnenblumenHACK, bio, Familien-/Gastropackung
Potato-Cup Röstzwiebel 54g
Grill&Wok Wildkräuter Marinade
Ratatouille Couscous à la Provence
Gemüse Risotto mit Duftreis
Risotto mit Steinpilzen und Tomaten
