Biofix Chili con Carne
28,0g | Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.
Allgemeines
Allgemeines: Hausrezept versus Beltane biofix Chili con Carne! Das ist ein spannender Versuch. Super schnell und kräftig würzig, dafür kann Beltane schon mal stehen. Sicher ist der Schärfegrad beweglich zu betrachten, da kann wer will noch nachlegen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: 1. Bohnen in einem Sieb abbrausen, Wasser bereitstellen.
2. 1–2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben.
Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Hackfleisch zugeben
und anbraten.
3. Bohnen und Wasser zugeben, Würzmischung 2 (großer Beutel) und Tomatenmark einrühren und bei
geschlossenem Deckel in 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Tipp: Dazu passt Baguette oder Vollkornbrot. Auch als Füllung für Tacos und Wraps geeignet.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Chili con Carne
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Würzmischung 1 zum Anbraten:
Steinsalz, Koriander*, Knoblauch*, Kümmel*, Kreuzkümmel*, Oregano*, Bohnenkraut*, Chili*, Lorbeer*
Würzmischung 2 zum Garen:
Roh-Rohrzucker*, Paprika*, Zwiebeln*, Steinsalz, Reismehl*, Kartoffelstärke*, Pfeffer*, Petersilie*, Kurkuma*, Sonnenblumenöl*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1109 kJ / 263 kcal
Exakte Anzahl Portionen pro Packung: 2
Fett: 2,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 45,5g
davon Zucker: 29,2g
Ballaststoffe: 11,9g
Eiweiß: 6,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 22,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Würzmischung 1 zum Anbraten, Würzmischung 2 zum Garen
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Rohrohrzucker
Garmethode: Bratpfanne
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach
Name Inverkehrbringer: Beltane Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer: Adolf-Kolping-Straße 36
PLZ Inverkehrbringer: 86381
Ort Inverkehrbringer: Krumbach
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Schachtel
Verpackungsmaterial: Papier, Pappe, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260133141049
Art. Nr: 70104
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Rind, Schwein
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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