Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Gewürze* (Pfeffer, Wacholder, Knoblauch, Pastinaken, Zucchini, Chinakohl, Petersilie, Broccoli, Kürbis), Buchenholzrauch.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1742 kJ / 421 kcal
Fett: 38,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,3g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 0,2g
Eiweiß: 18,3g
Salz: 2,75g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: keine
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Allgäu
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG, Ursulasrieder Straße 2, D-87437 Kempten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Logistik
Verpackungsmaterial: PE, PET
Verpackungsart: Tiefziehfolie

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 4250130561902
Art. Nr: 261908
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