Allgemeines
Allgemeines: Die Bioreal B12 Hefeflocken verfügen über einen hohen Gehalt an Vitamin B12 und Protein. Mit ihrem angenehmen Geschmack sind sie perfekt zum Würzen und Verfeinern von Bowls, Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Smoothies geeignet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Bioreal B12 Hefeflocken können in kleinen Mengen – 1 gehäufter Esslöffel pro Person und Tag – kalten und warmen Speisen beigegeben werden, wie z. B. Bowls, Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Smoothies.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bioreal B12 Bio Hefeflocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hefe (Weizen)* (70 %), Reismehl*, Erbsenprotein*, Glukose*,
Hefeextrakt*, Mikroorganismenkultur.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1478 kJ / 352 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,8g
Kohlenhydrate: 43,0g
davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 14,0g
Eiweiß: 30,4g
Salz: 1,4g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Thiamin B1: 1,3mg
Riboflavin B2: 2,1mg
Niacin B3: 14,0mg
Vitamin B12: 45µg
Eisen: 8,0mg
Folsäure: 400µg
Zink: 7,5mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Empfehlenswert für vegetarische und vegane Ernährung aufgrund des hohen Vitamin B12 Gehaltes.
Verarbeitungshinweis: Da Vitamine sehr hitzeempfindlich sind, sollten die Bio-Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur fertigen Speisen aufgestreut oder eingerührt werden.
Herstellung: Besonders schonende Herstellung ohne chemische Zusätze.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Wärme schützen
Salzart: Meersalz
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Hefe
Geruch: nach Hefe
Konsistenz: Flocken
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Agrano GmbH & Co. KG, Bahnhofstraße 35, D-79359 Riegel am Kaiserstuhl; info@bioreal.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,100kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260028361811
Art. Nr: 25300.06.3
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Fruktose, Hefe, Purin
Spuren möglich: Gerste, Mais
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