Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Edelbitter-Schokolade mit Süßungsmittel (Xylit), zuckerfrei, Kakao: 85% mindestens
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Kakaomasse, Süßungsmittel: Xylit, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin
Zutatenlegende nach Branchenstandard: keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2391 kJ / 580 kcal
Fett: 51g
davon gesättigte Fettsäuren: 31g
Kohlenhydrate: 22g
davon Zucker: 0,2g
davon mehrwertige Alkohole: 15g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 8g
Salz: 0,02g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Health-Claims: Der Verzehr von Lebensmitteln/Getränke, die Xylit anstelle von Zucker enthalten , trägt zum Erhalt der Zahnmineralisierung bei.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Saisonartikel: nein
Süßung: Xylit
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Côte d’Ivoire (Elfenbeinküste), Ecuador
Bio-Erzeugnis: nein
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Fairtrade Siegel, vegan - Europ. Vegetarian Union
Inverkehrbringer: Birkengold GmbH, Baesbergstraße 1, A-3202 Hofstetten
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: ZUCKERFREI
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten; kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
Logistik
Verpackungsmaterial: Alu, Papier, Pappe
Verpackungsart: Tafel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
hefefrei: ja
Rohkostqualität: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 9120048830993
Art. Nr: 1704
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer, Pistazie, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Walnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Kakao
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