Allgemeines
Allgemeines: Süß, fruchtig im Geschmack, mit einem leicht scharfen Abgang
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Passt perfekt zum Käse, Räucherlachs oder zur Weißwurst.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Um die intensive Schärfe zu erhalten, die Senfsauce nach dem Kauf im Kühlschrank aufbewahren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Birnen Senf Sauce
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Kandierte Birnen (31%), Zucker, Wasser, Glukosesirup, Apfelessig, Geliermittel: Pektin, Senföl (0, 1%), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende Data NatuRe: keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1063 kJ / 260 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,01g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 59g
Eiweiß: 0,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,02g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Kaltgemahlener Senf
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Süßung: Weißzucker, fruchteigene Süße
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Deutschland, Österreich, Italien
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Senfmanufaktur Thomas Weber, Josef-Gapp-Straße 10, A-6410 Telfs; info@weber-senf.de
Logistik
Füllgewicht: 0,125kg
Verpackungsart: Gläschen
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260158290418
Art. Nr: 1021
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Senf, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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