Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Blöckle-Gartenkräuter

1,5kg | Blöckle Gartenkräuter

Allgemeines

Allgemeines: Cremiger Schnittkäse aus biologischer Kuhmilch mit natürlichem Fettgehalt. Als Blöckle gut zu portionieren und mit ca. 1,5 kg platzsparend in der Käsetheke zu arrangieren. mit einem Kräutermantel umhüllt, ein attraktiver Blickfang in jeder Käsetheke. Da die Kräuterrinde mitgegessen werden kann (im Gegensatz zu Käsen, die gecoated sind und den Kräutermantel nur zur Dekoration tragen), wird nichts verschwendet. Es entsteht kein Abfall. Das gekaufte Gewicht ist gleich das verzehrte Gewicht. Argumente, die für den preis- und umweltbewussten Käufer sprechen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank bei 5°-8°C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Schnittkäse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: KUHMILCH*, pasteurisiert, Fettgehalt naturbelassen, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Naturrinde mit Kräutern aus dem Bauerngarten (Bohnenkraut*, Bärlauchblätter*,Majoran*, Petersilie*, Ringelblume, Dillspitzen*, Saflor)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1526 kJ / 365 kcal

Fett: 30,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 20,5g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,6g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,1g

Eiweiß: 22,8g

Salz: 2,5g

Vitamine & Mineralien

Vitamin A: 332µg

Thiamin B1: 0,01mg

Riboflavin B2: 0,29mg

Niacin B3: 0,1mg

Vitamin B6: 0,04mg

Vitamin D: 0,2µg

Vitamin E: 1mg

Calcium: 815mg

Eisen: 0,2mg

Kalium: 100mg

Kupfer: 0,03mg

Magnesium: 33mg

Natrium: 831mg

Phosphor: 538mg

Zink: 3,5mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Serie: Blöckle

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 5-8 °C lagern

Sonstige Hinweise: Etwa 10 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen; dann kommt das Aroma noch besser zur Geltung.

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert

Homogenisiert: nein

Käsegruppe: Schnittkäse

Käsegruppe AT: Schnittkäse

Fett i. Tr.: mindestens 48%

Produzent: Schönauer Käsekeller

Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT: Vollfettstufe

Art der Reifung: foliengereift

Reifezeit Text: 4-5

Reifezeit Zahl: 4

Reifezeit Einheit: Woche(n)

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 2,5%

Salzart: Siedesalz

Rinde verzehrbar: ja

Rinde: Naturrinde, essbar

Käseform: Ganzer Laib

Haltbarmachung: vakuumiert

Geschmack: cremig mild, dezent

Geruch: angenehm nach Kräutern

Konsistenz: schnittfest

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels: European Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Jelitta GmbH, Riedeselstraße 31 a, D-82319 Starnberg

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Laib

Verpackungsmaterial: Kunststoff

Stücke in Packung: 1

Einheit der Einzelstücke: Kilogramm

Bezeichnung der Einzelstücke: Laib

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 94260484330454

Art. Nr: 126451

Allergiehinweise

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Dill, Petersilie, Umbelliferae

Spuren möglich: Laktose

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