Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Black Magic Curry ist eine Curry-Gewürzmischung in bester Bio-Qualität für rustikale gebratene Gerichte. Ausgewählte Zutaten wie gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen und verschiedene Pfeffersorten verleihen dieser Curry-Mischung einen wunderbar würzigen Geschmack und eine pikante Schärfe (Schärfegrad 6 von 10). Der Black Magic Curry eignet sich aufgrund der ausgewogenen Röstaromen perfekt für Bratgerichte und rustikale Soßen wie Bratensoßen und Grillsoßen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Schwarzer SENF, gerösteter schwarzer SESAM, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Wacholderbeeren, Piment, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Lemongras, Muskat, Chili, Aubergine, Knoblauch, Kubebenpfeffer.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf, Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Senf, Sesam
Zutatenlegende Freitext: Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1731 kJ / 418,00 kcal
Fett: 24,40g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,00g
Kohlenhydrate: 18,4g
davon Zucker: 5,5g
Eiweiß: 16,20g
Salz: 0,14g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Black Magic Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen, nicht braten.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Logistik
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269103819
Art. Nr: 05004524
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie
enthalten: Senf, Sesam
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