Braunhirse Toastbrot mit Kräutern, glutenfrei
250g | Braunhirsetoastbrot mit mediterraner Käutermischung und hohem Natur-Sauerteiganteil
Allgemeines
Allgemeines: Leckeres
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Schemckt frisch getoastet und leicht warm besonders gut
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 5-Korn Vollkornmehl* (29%) (Reis*, Braunhirse* (25%), Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (16%) (Reisvollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Palmöl*, Reismehl*, Kräuter* (Oregano*, Basilikum*), Meersalz, Hefe*, Reissirup* (Reis fermentiert*, Wasser), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1067 kJ / 253 kcal
Fett: 5,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3g
Kohlenhydrate: 46,1g
davon Zucker: 1,3g
Ballaststoffe: 3,8g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 1,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen
Süßung: Reissirup
Triebmittel: Hefe, Natursauerteig
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: Toastbrot mit mediterraner Kräutermischung.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft, Deutschland, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Karl-Otto Werz GmbH & Co. KG; Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Karl-Otto Werz GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Stäffeleswiesen 28
PLZ Inverkehrbringer: 89522
Ort Inverkehrbringer: Heidenheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430110030
Art. Nr: 1003
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
Ausschluss garantiert: Gluten
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Hefe
