Allgemeines
Allgemeines: Braunhirse Toastbrot mit Saaten, glutenfrei
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Braunhirse Toastbrot mit Saaten
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 5-Korn Vollkornmehl* (28%) (Reis*, Braunhirse* (25%), Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Wasser, Maisstärke*, Reissauerteig* (15%) (Reisvollkornmehl*, Wasser, Sauerteigkulturen), Sonnenblumenkerne* (7%), Palmöl*, Reismehl*, Leinsamen* (2%), Meersalz, Hefe*, Reissirup* (Reis fermentiert*, Wasser), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1203 kJ / 286 kcal
Fett: 8,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 43,5g
davon Zucker: 1,2g
Ballaststoffe: 4,4g
Eiweiß: 5,7g
Salz: 1,0g
Broteinheiten: 3,6BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Reissirup
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Gemeinschaft, Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)
Inverkehrbringer: Kaerl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH und Co. KG; Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim, Deutschland; info@werz.bio
Name Inverkehrbringer: Kaerl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH und Co. KG
Straße Inverkehrbringer: Stäffeleswiesen 28
PLZ Inverkehrbringer: 89522
Ort Inverkehrbringer: Heidenheim
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,25kg
Verpackungsart: Schlauchbeutel
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000430110016
Art. Nr: 1001
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Weizen, Haselnuss, Mandeln
Ausschluss garantiert: Gluten, sonstiges glutenhaltiges Getreide
enthalten: Mais, Hefe