Allgemeines
Allgemeines: Schmeckt nach Urlaub am Meer: Bretonische Butterkekse
Unsere Butterkekse sind keine gewöhnlichen Butterkekse, denn sie sind mit einer Prise Atlantik-Meersalz, sogenanntem Fleur de sel, aus Guérande an der französischen Westküste verfeinert. Das verleiht den goldbraunen Keksen mit 23% Butter eine ausgeglichene Süße und einen einmaligen Geschmack, wie man ihn sonst nur im Bretagne-Urlaub findet. Der Rohrzucker stammt aus fairem Handel und die meisten Zutaten aus Frankreich. Bei der stapelbaren Packung aus Karton wurde auf Einzelpackungen und Sortiereinsatz verzichtet. Nach dem Öffnen sollten die Kekse in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. Übrigens ist die Prägung auf dem Keks ein keltisches Symbol des bretonischen Herzogtums.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: P'tit beurre (Butterkeks)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Rohrzucker*°, BUTTER* (23%), VOLLEIpulver*, Backtriebmittel: Ammoniumbikarbonat, Meersalz (Fleur de sel) (0, 5%), VOLLMILCHpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Sulfite
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext: °aus fairem Handel
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1991 kJ / 474 kcal
Fett: 19,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,9g
Kohlenhydrate: 67,6g
davon Zucker: 25,6g
Eiweiß: 7,5g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,40g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Palmölfrei, mit Fleur de sel aus Guérande
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Süßung: Rohrzucker
Verwendungsdauer: -Tage
Triebmittel: Hirschhornsalz
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Butter, Salznote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Brasilien, Laos
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Frankreich
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Inverkehrbringer: Pur Aliment; 9 Place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 Place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Füllgewicht: 0,220kg
Verpackungsart: Packung
Verpackungsmaterial: Kunststoff, Pappe
Stücke in Packung: 16
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340000306
Art. Nr: 190000030
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Hefe
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Purin, Salicylat
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Fruktose, Kakao, Zimt, Vanillin
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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