Produktübersicht Tiefkühlware Gemüse, Kräuter TK

Brunoise Gemüse

150g | fein gewürfelte Mischung aus Möhren, Sellerie, Lauch und Zwiebeln in bester Bio-Qualität

Allgemeines

Allgemeines: bio inside bietet das ganze Jahr über frische Kräuter aus biologischem Anbau für jeden Geschmack. Durch die schonende Verarbeitung direkt nach der Ernte, werden Geschmacks- und Inhaltsstoffe bestmöglich bewahrt. Sie sind streufähig und Dank des wiederverschließbaren, aromaversiegelten Zip-Beutels schnell und einfach zu portionieren. Ideal zum Verfeinern von Gerichten, Dips und Salaten geeignet.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Gewünschte Menge aus Beutel entnehmen und ohne vorher aufzutauen so zubereiten wie frisches Gemüse. Beutel sofort nach Entnahme wieder verschließen und in die Tiefkühlung geben.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Kleingewürfelte Gemüsemischung, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Belgien (BE)

Zutaten

Zutaten: Möhren*, SELLERIE*, Lauch*, Zwiebeln* (10%)
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 99 kJ / 23 kcal

Fett: 0,3g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g

Kohlenhydrate: 3,7g

davon Zucker: 3,6g

Ballaststoffe: 3,4g

Eiweiß: 1,4g

Salz: 0,15g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Mischung aus Möhren, Sellerie, Lauch und Zwiebeln, fein gewürfelt, wiederverschließbarer Beutel, Streufähig

Rezept, Zubereitung: Ideal als Grundlage für Eintöpfe, Suppen und Saucen u.v.m.

Herstellung: Alle Zutaten werden erntefrisch in feine Würfel geschnitten, schonend, lose rollend nach IQF-Standard tiefgefroren und in veränderlichen Gewichtsanteilen gemischt.

Süßung: nicht gesüßt

Garmethode: Kochtopf

Geschmack: typisch für jede einzelne Zutat

Geruch: frisch

Konsistenz: fest, typisch

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Belgien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: BE-BIO-02

Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PE/LD