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Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen

190g | Brotaufstrich aus wohlschmeckenden, süßlichen Zwiebeln mit Walnüssen, gewürzt mit Olivenöl nativ extra und Aceto Balsamico di Modena IGP

Allgemeines

Allgemeines: Brotaufstrich aus wohlschmeckenden, süßlichen Zwiebeln mit Walnüssen, gewürzt mit Olivenöl nativ extra und Aceto Balsamico di Modena IGP. Diese Bruschetta ist eine typisch sizilianische Zubereitung. Neben aromatischen, regional angebauten Zwiebeln werden Walnüsse, Sultanien und hochwertiger Aceto Balsamico di Modena IGP verwendet (also kein einfacher Branntweinessig o.ä.). Auf Zusätze wie Zitronensäure zur Einstellung des ph-Wertes wird bewusst verzichtet. Durch die feine Abstimmunge der Zutaten schmeckt diese Bruschetta mild und feinaromatisch z.B. zu Brot und Wein. Es werden keine Farb- oder Aromastoffe verwendet. Ebenso sind keine Zusatzstoffe zur Konservierung des Produkts enthalten.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Die Bruschetta kann direkt nach der Entnahme aus dem Kühlschrank verwendet werden.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brotaufstrich mit Zwiebeln und Nüssen

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Zwiebeln* (79%), Natives Olivenöl extra* (10%), WALNÜSSE* (6%), Sultaninen*, Aceto Balsamico di Modena IGP* (2%), Meersalz, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 716 kJ / 173 kcal

Fett: 13,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,0g

Kohlenhydrate: 9,8g

davon Zucker: 9,5g

Eiweiß: 1,5g

Salz: 1,5g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Sizilien

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Süßung: Rohrohrzucker

Palmfett, Palmöl: nein

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008

Inverkehrbringer: Masseria San Vicario, Kaiser-Friedrich-Promenade 91, D-61348 Bad Homburg vor der Höhe

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: mit Süßungsmittel, trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein

Gebrauchsanweisung: Die San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln und Walnüssen kann als klassischer Brotaufstrich verwendet werden. Sie bereichert als Dipp auch vegane und vegetatrische Frischgemüse. Zusammen mit anderen Antipasti ergänzt sie typisch italienische Antipasti-Teller.

Logistik

Verpackungsart: Glas in Umverpackung

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

GTIN Stück: 4260000813932

Art. Nr: 1044

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Laktose, Rind, Schwein, Fenchel, Karotte, Glutamat, Hefe

enthalten: Schalenfrüchte, Walnuss, Petersilie

Spuren möglich: Sellerie, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie

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