Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bulgur aus Hartweizen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: HARTWEIZEN**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1455 kJ / 344 kcal
Fett: ~2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: ~0,7g
Kohlenhydrate: ~65g
davon Zucker: ~0,5g
Ballaststoffe: ~8,1g
Eiweiß: ~11g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Deutschland
Zubereitung: Grundrezept für 1 Portion:
40 g Bulgur mit der dreifachen Menge an Wasser aufkochen, 3 Minuten köcheln, vom Herd nehmen und 15-20 Minuten ausquellen lassen.
Getreidesorten: Weizen
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen; info@bio-gourmet.com
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Tüte
Dokumente

Produkthinweise
GTIN Stück: 4039057411848
Art. Nr: 420633
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Sesam
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