Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Hartweizengrütze
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: BULGUR* (HARTWEIZENgrütze*).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1523 kJ / 361 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 64g
davon Zucker: 2,6g
Ballaststoffe: 13g
Eiweiß: 14g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Zubereitung: Bulgur in einem feinen Sieb unter fließendem Wasser abspülen. Bulgur mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufkochen, Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren und für ca. 3 Minuten mit Deckel köcheln lassen. Herd ausschalten und den Bulgur weitere 10 – 15 Minuten mit Deckel ausquellen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Getreidesorten: Weizen
Garmethode: Kochtopf
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Logistik
Füllgewicht: 0,5kg
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4005561272596
Art. Nr: 27259
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen
Spuren möglich: Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
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