Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Cajun Spice ist eine Bio-Gewürzmischung für die französisch inspirierte Cajun-Küche aus den Südstaaten der USA. Das BBQ-Gewürz mit Zutaten wie Hickory-Rauchsalz, gerösteter Knoblauch, Chili und grüner Pfeffer ist vorwiegend rauchig und intensiv würzig im Geschmack, mit einer angenehmen Knoblauch-Note. Sie passt zu allem was auf den Grill oder in die Pfanne kommt, egal ob Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und auch Grillkäse. Direkt darüberstreuen oder in Kombination mit Bratöl als Marinade. Die fein abgestimmte Mischung schmeckt auch wunderbar mit Avocado. Einfach direkt und nach Geschmack drübermahlen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hickory-Rauchsalz (Salz, Rauchpartikel des Hickoryholzfeuers), schwarzer Pfeffer*, grüner Pfeffer*, Zwiebeln*, gerösteter Knoblauch*, Chilis*, Paprikaflocken*, Oregano*, Thymian*.
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Vor dem Grillen oder Braten würzen. Darübermahlen und leicht einreiben.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269041586
Art. Nr: 05004158
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
Ähnliche Produkte
Grill- und Pfannengewürz
Kurkuma-Orange Porridge-Gewürz
Zitronenpfeffer grob gemahlen
BIO Gyros Gewürzmischung
Cajun Spices bio M-Dose
Tango Spice bio M-Dose
Grill- & Pfannengewürz
Tutto mio! bio M-Dose
Mapuche-Feuer bio M-Dose
FR_ « Harissa », en poudre
Grill & Steak, Bio Gewürzzubereitung
Beeren Porridge-Gewürz
Tutto mio! bio Mühle