Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Calypso Tropical Curry ist eine Curry-Gewürzmischung in bester Bio-Qualität für exotisch-fruchtige Gerichte. Die fein abgestimmte Curry-Mischung mit Zutaten wie Kurkuma, Mangopüree, Ananasflocken, Ingwer, Zitronenthymian und Galgant schmeckt würzig, süßlich fruchtig und hat eine leichte Schärfe (Schärfegrad 3-4 von 10). Calypso Tropical Curry passt perfekt zu Gemüse, Geflügel, Fisch sowie auch zu exotischen Süßspeisen.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gewürzmischung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kurkuma, Mangopüree, Curryblätter, Maracujaflocken (Maracujasaft, Maisstärke), Bananenflocken (Bananenpüree, Reismehl), Ananasflocken (Ananassaftkonzentrat, Maisstärke), Röstzwiebel, Ingwer, Zitronenthymian, Knoblauch, Fenchel, Chili, Zimt, Galgant, Paprika.
Zutatenlegende Freitext: Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1350 kJ / 321,00 kcal
Fett: 2,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,60g
Kohlenhydrate: 55,4g
davon Zucker: 26,1g
Eiweiß: 7,80g
Salz: 0,12g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Calypso Tropical Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen, nicht anbraten.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau , Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:
Logistik
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269103734
Art. Nr: 05004518
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
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