Camembert
180g | Handwerklich hergestellter Camembert
Allgemeines
Allgemeines: xxxx
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: von bis ,....
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Weichkäse aus Kuhmilch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: KUHMILCH, Naturlab, Salz, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1295 kJ / 309 kcal
Fett: 25,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 15,47g
Eiweiß: 20,5g
Salz: 1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Käsegruppe: Weichkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Produzent: Bauckhof Käserei
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Art der Reifung: schimmelgereift
Reifezeit Zahl: 10
Reifezeit Einheit: Tag(e)
Labart: Kälberlab
Rinde verzehrbar: ja
Rinde: Edelschimmel weiß, essbar
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauckhof Amelinghausen Gbr, Triangel 2, D-21385 Amelinghausen; amelinghausen@bauckhof.de
Logistik
Füllgewicht: 0,180kg
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Cellophan, OPP
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Packung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
GTIN Stück: 4260203751000
Art. Nr: 411
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose
Ähnliche Produkte
Primavera
Belriether Wiesenblumenbrie
Kolsasser rosso-bianco
Le Mit'chou
Anderl Herz Curry 145 g VB
Li p´tit Rossê
Le Petit Lathuy léger
Bauerncamembert Jersey
Vacherin Comtois Ofenkäse
Brie des Fagnes
ÖMA Camembert, Demeter - SB
Anderl Herz Paprika 145 g VB
Belriether Dorfkäse Calendula
Le Petit Lathuy
GM Kesselmeister Bio Camembert
Cremeux de Bourgogne
Briquette de Neufchâtel AOP
Petite Fleur Kräuter
Cru des Fagnes
Coburger Brietorte
