Allgemeines
Allgemeines: Schnittkäse mit ganzen, schwarzen Pfefferkörnern im Teig; nach italienischem Rezept
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kuh-ROHMILCH*, schwarze Pfefferkörner ganz*, tier. Lab*, Meersalz*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1462 kJ / 352 kcal
Fett: 28g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
Kohlenhydrate: 0,1g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 25g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6 bis 8 °C lagern
Milchart: Kuh
Rohmilch: ja
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 45%
Rinde verzehrbar: ja
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Biokreis regional & fair
Inverkehrbringer: Biokäserei Wohlfahrt, Weißenberg 1, D-92265 Edelsfeld; info@biokaeserei-wohlfahrt.de
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
Vegan: nein
Alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 156
Allergiehinweise
enthalten: Milch
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