Chakalaka, gereift (BIO)
100g | Pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: fermentierte Cashewzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: CASHEWKERNE* (62%), Wasser, Gewürzmischung* (5,5%) (Paprika*, Steinsalz, Tomate*, Zwiebel*, Chilis*, Pfeffer schwarz*, Kreuzkümmel*, Bockshornklee*, Kurkuma*, Koriander*, Paprika geräuchert* [Paprika*, Rauch]*,Kardamom*, Nelken*, Ceylonzimt*,Ingwer*,Petersilie*, Piment*), Salz, vegane Fermentationskulturen.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1525 kJ / 368 kcal
Fett: 29,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g
Kohlenhydrate: 11g
davon Zucker: 1,7g
Eiweiß: 13g
Salz: 2,2g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei + 2 bis + 7 °C lagern
Verwendungsdauer: 3-5Tage
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Happy Cheeze GmbH, Präsident-Herwig-Straße 6-8, D-27472 Cuxhaven
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: vakuumiert
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: PA, Pappe, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4260394567039
Art. Nr: 2491
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt
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