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Chianti Classico DOCG

0,75l |

Allgemeines

Allgemeines: Im Duft findet sich Lavendel und Zedernholz. Am Gaumen eine schöne Frische mit etwas Grafit.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: jetzt + 5-8 Jahre

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Chianti Classico

Besonderheiten: Die Annata von Giovanni d’Orsi ist wirklich eine feste Bank im Chianti Classico. Sein 2020er fällt qualitativ ähnlich gut aus wie der hochgelobte Vorgängerjahrgang. In der ersten Nase viel kompakte dunkle Frucht: Blaubeeren und Sauerkirschen, ergänzt von Teer, dunklem Tabak und gerösteten Pinienkernen. Warm, vollmundig, auch ein Stück weit cremig. Dazu kräutrige Noten nach Salbei, Menthol sowie Salmiak, die trotz aller Fülle für Spannung in der Cuvée aus Sangiovese mit kleinen Merlotanteilen sorgen. Sehr verlässlich.

Produzent: Casaloste - Panzano

Verschluß: Naturkorken

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 14% vol.

Rebsorte/n: Sangiovese, Merlot

Jahrgang: 2020

Farbe: Rot

Weinstil: Holzfass

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: Dry Aged Beef Steak, reifem Käse

Qualitätsbezeichnung Wein: DOCG

Qualität Wein: Qualitätswein

Weinprämierung: JG 2020 91/100 Punkte Suckling

Säure: 5g / l

Freie schwefelige Säure: 35mg / l

Schwefelige Säure insgesamt: 86mg / l

Dekantierzeit: 2 StundenStd

Region: Chianti Classico

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt: div. intern. Anbauverbände

Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen; info@riegel.de

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

GTIN Stück: 8023301200001

Art. Nr: 26405.20

Allergiehinweise

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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