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haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Ölsaaten Chiasamen

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Ölsaaten Chiasamen

Chiasamen

450g | hochwertig und vielseitig
Allgemeines
Allgemeines: Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe! Sie können völlig unkompliziert im Müsli, in Smoothies, Sojajoghurt oder in Backwaren verwendet werden. Tipp: in selbstgebackenem Brot liefern sie nicht nur wichtige Nährstoffe sondern halten es auch noch länger frisch und geben ihm eine feine Note.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Chia im Brot: Backen Sie einfach ein Brot Ihrer Wahl mit bis zu 10% Chia-Saat - schmeckt wunderbar knusprig und bleibt lange frisch. Traditionelle Verwendung: Ursprünglich wurde Chia-Saat in der mexikanischen Küche roh oder erhitzt eingesetzt, z.B. als schmackhafter Zusatz in einer Salatsoße mit den Samen oder Chia-Gel. (Chia-Gel: 1 Volumen Chiasamen mit 7 Volumen Wasser für 20 Minuten quellen lassen und mehrfach umrühren.) Traditionelles Getränk - die Pinole: Dieses Getränk wurde mit Frucht- und Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 Minuten quellen lassen und mehrfach umgerührt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bitte trocken und kühl lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Chiasamen (Samen von Salvia hispanica)
Zutaten
Zutaten: Chia- Samen*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1832 kJ / 444 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 4,9g
davon Zucker: 0,8g
Ballaststoffe: 31g
Eiweiß: 20g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,03g
Vitamine & Mineralien
Niacin B3: 11,2mg
Vitamin E: 29,1mg
Magnesium: 290mg
Omega-3-Fettsäuren: 1800mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Reich an Omega-3-Fettsäuren
Rezept, Zubereitung: Traditionelles Getränk: Die Pinole Dieses Getränk wird mit Frucht- oder Gemüsesäften und 2 EL Chia-Samen angerührt, 10 min. quellen lassen und mehrfach umrühren.
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: Nussig
Konsistenz: körnig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Die tägliche Verzehrmenge darf 15 g nicht überschreiten.
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Chiasamen
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4038507003442
Art. Nr: 747
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Mais, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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