Allgemeines
Allgemeines: Herbaria Chili con Carlos in 100% Bio-Qualität - kraftvolle, aromatische Gewürze treffen natürliche Süße und fruchtige Frische. Chili con Carlos weckt Erinnerungen an knisternde Lagerfeuer, gusseiserne Töpfe und langsam köchelnde Eintöpfe voller Aroma. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenköchen, verbinden sich klassische, fruchtige und süße Zutaten zu einem würzigen Abenteuer durch die mexikanische Soulfood-Küche. Paprika, Knoblauch, Koriander, schwarzer Pfeffer, Steinsalz, Chili, Fenchel und Nelken sorgen für Wärme, Tiefe und eine angenehm milde Schärfe. Tomatenflocken, Hibiskusblüten sowie Zitronen- und Orangenflocken bringen frische, fruchtige Nuancen ins Spiel. Das vollmundige Geschmackserlebnis wird vollendet durch die enthaltene edle Zartbitterschokolade, Carob und Datteln, die alles mit einer feinen, bittersüßen Note krönen. Perfekt für Chili con Carne, Chili sin Carne, Gulasch oder vegetarische Eintopfgerichte. Schärfegrad: 1 von 5.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Gewürzzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zartbitterschokolade* (Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Steinsalz, weißer SESAM*, Carob*, Datteln* (Datteln*, Reismehl*), Paprika*, Hibiskusblüten*, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zitronenflocken* (Zitronensaftkonzentrat*, Maisstärke*), Knoblauch*, Zimt *, Koriander*, schwarzer Pfeffer*, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), Chili*(1, 1%), Fenchel*, Nelken*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende Freitext: *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Sellerie, Senf und Soja enthalten.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1661,00 kJ / 396,00 kcal
Fett: 17,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,60g
Kohlenhydrate: 53,3g
davon Zucker: 19,0g
Eiweiß: 7,40g
Salz: 15,00g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Herbaria Kräuterparadies GmbH wurde bereits 1919 gegründet. Das Produktsortiment umfasst Bio-Gewürze, Bio-Tee, Bio-Kaffee und Naturdrogerie-Produkte in 100 % Bio-Qualität. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied 1987 des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN). Seit 1997 EMAS- und seit 2019 auch EMASplus zertifiziert (EU-Standard für ganzheitliches Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystem).
Zubereitung: Für eine würzige Tomaten-Soße 1 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe in Olivenöl anschwitzen, gewürfelte Tomaten zufügen, 2-4 TL Chili con Carlos einrühren und fein pürieren.
Sonstige Hinweise: Bitte kühl und trocken lagern.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Herbaria Kräuterparadies GmbH; Kirchdorfer Str. 14a, 83052 Bruckmühl, Deutschland; info@herbaria.de
Logistik
Füllgewicht: 0,095000kg
Verpackungsart: Dose
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4021269140098
Art. Nr: 05005552
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja
enthalten: Sesam
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