Allgemeines
Allgemeines: Doppelkekse mit Milch- Honigcreme-Füllung
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel-Kakao-Keks mit Milch-Honigcreme
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Keks (75 %): DINKELmehl* (WEIZEN-Art), Rübenzucker*, Palmfett*, Schokotropfen* (7,2 %) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Kakaopulver* (3,6 %), Reissirup*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat, Meersalz, gemahlene Bourbon-Vanille*; Füllung (25 %): MILCHcreme* (31 %)(Palmfett*, Rohrzucker*, VOLLMILCHpulver*, Bourbon-Vanille* Extrakt), Rübenzucker*, Palmfett*, Maisstärke*, Kakaobutter*, VOLLMILCHpulver* (7,3 %), Honig* (2,1%), Emulgator: SOJAlecithin*, gemahlene Bourbon-Vanille*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2092 kJ / 500 kcal
Fett: 24g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 62g
davon Zucker: 28g
Eiweiß: 7,2g
Salz: 0,50g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: Honig, Rohrohrzucker, Reissirup
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Getreidesorten: Dinkel
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: ja
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich, Kolumbien, Brasilien, Argentinien, Paraguay, Ecuador, Schweiz, Madagaskar, Dominikanische Republik, Peru, Frankreich, Italien, Dänemark, Spanien, Pakistan, Mexiko, Indien, Kasachstan, China, Komoren, Tschechische Republik, Nicaragua, Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Logistik
Verpackungsart: Rolle
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
koscher: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 3184340000603
Art. Nr: 190000060
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Schalenfrüchte, Hafer, Weizen, Haselnuss, Mandeln, Paranuss, Zimt, Vanillin
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Macadamianuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat
enthalten: Gluten, Milch, Soja, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Mais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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