Produktübersicht Getränke Rotweine Rotwein Italien

Ciù Ciù “Oppidum” Marche Rosso IGT

750ml | Extrem dunkle Farbe, Duft nach Pflaume, Kirsche, Tabak und Rauch. Sehr gut strukturiert, weiche Tannine, wuchtig. Zu Fleisch-und Gemüsegerichten.

Allgemeines

Allgemeines: Rebsorte: 100% Montepulciano | Alkoholgehalt: 15 % | Anbaugebiet: Provinz Ascoli Piceno | Herstellung: Ausbau: Fermentation der Trauben mit den Schalen für 20 Tage, Reifung 30% in Barriquefässern, 70% in kleinen Fässern aus Holz von 10 hl für ca. 12 Monate, danach für 6 Monate Flaschenreifung | Beschreibung: sehr dunkle, fast schwarze Farbe, extreme dunkle Früchte wie Pflaume und dunkle Kirsche, erdige und grüne Kräuternoten, dazu Tabak und Rauch. Sehr gut strukturiert, weiche und schön eingebundene Tannine, die die Früchte umrahmen. Die überreif geernteten Montepulcianotrauben machen den Oppidum zu einem unvergleichlich progressiven Kraftpaket. | Trinktemperatur: 18° | Gastronomische Empfehlung: zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten, gereiften Käsen | Verschluss: Naturkorken | Vegan: ja Auszeichnungen: Gambero Rosso 2017: 2 rote Gläser

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Wein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: Weintrauben*
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Marken

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Produzent: Az. società Ciù Ciù Vini

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 15,0% vol.

Rebsorte/n: Montepulciano

Farbe: Rot

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: Dunkle Farbe, extreme Düfte nach dunklen Früchten (Pflaume, Kirsche), Tabak, Rauch. Weich + fruchtig

Geschmack Langtext: Sehr dunkle, fast schwarze Farbe, extreme dunkle Früchte wie Pflaume, dunkle Kirsche, erdige und grüne Kräuternoten, dazu Tabak und Rauch. Sehr gut strukturiert, weiche und schön eingebundene Tannine, die die Früchte umrahmen. Ein Kraftpaket.

Speisenempfehlung - passt zu...: Ein volumiger Rotwein mit würzig-vielfältigen Aromen, der zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsen passt.

Qualitätsbezeichnung Wein: IGP - Italien

Qualität Wein: Marche Rosso IGP

Dekantierzeit: 4 StundenStd

Region: Marche

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte geografische Angabe

Inverkehrbringer: Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol

Gebrauchsanweisung: Ein volumiger Rotwein mit würzig-vielfältigen Aromen, der zu kräftigen Gemüse- und Fleischgerichten sowie zu gereiften Käsen passt.

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Einheit der Einzelstücke: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 8029439000193

Art. Nr: 7155

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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