Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl Typ 630*, DINKELvollkornmehl, Wasser, Rapskernöl*, Hefe*, GERSTENMALZmehl*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 949 kJ / 225 kcal
Fett: 2,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 41g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 6,8g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Inverkehrbringer: Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260676550599
Art. Nr: 141
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe