Corned Beef
100g | Alles aus einer Hand!
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Corned Beef im Glas.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als herzhafter Brotbelag.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und binnen weniger Tage verbrauchen.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rindfleisch** 60%, Rinderbrühe** 35%, Gelatine vom Rind**, Salinensalz, Meersalz, Dextrose*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Möhre*, Macis*, Knoblauch*,Piment*,Pfeffer*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 464 kJ / 110 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,1g
Kohlenhydrate: 2,6g
davon Zucker: 0,4g
Eiweiß: 17,7g
Salz: 2,0g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Zubereitung: Im Topf erwärmen.
Herstellung: Aus handwerlicher Produktion nach traditionellem Rezept.
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: vollkonserviert
Fleischart: Rind
Land der Geburt: Deutschland
Land der Aufzucht: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Wursthaut verzehrbar: nein
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Wursthülle nicht essbar
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Produkthinweise
GTIN Stück: 4042025001354
Art. Nr: 6888
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Laktose
enthalten: Rind
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