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haltbare Lebensmittel Cerealien, Flocken Cornflakes, Flakes

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Cerealien, Flocken Cornflakes, Flakes

Cornflakes

375g | traditionell gewalzt - nur mit Maismalz abgerundet
Allgemeines
Allgemeines: Goldgelbe Cornflakes - traditionell gewalzt. Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender. Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Direkt zum Verzehr geeignet, z.B. mit Milch, oder ersatzweise mit Sojamilch
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken, lichtgeschützt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1593 kJ / 376 kcal
Fett: 1,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 79g
davon Zucker: 7,0g
Ballaststoffe: 5,0g
Eiweiß: 8,8g
Salz: 1,86g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: ÖKO-TEST Jahrbuch 2014: SEHR GUT
Süßung: Maissirup, Malz
Geschmack: süßlich, nach Mais und Malz
Konsistenz: locker und knusprig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Inverkehrbringer: Barnhouse Naturprodukte GmbH, Edisonstraße 3 a, D-84453 Mühldorf am Inn
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: PE
Verpackungsart: Faltschachtel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Cornflakes
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
GTIN Stück: 4021234402336
Art. Nr: 0233
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
enthalten: Gluten


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