Allgemeines
Allgemeines: Der Balsamessig überzeugt durch besondere Cremigkeit und Aromenreichtum. Die Harmonie von Süße und Säure wird vom Duft milder Holznoten begleitet.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und dunkel lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Aceto Balsamico
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Gekochter und konzentrierter Traubenmost*, Weinessig* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 1040 kJ / 245 kcal
Kohlenhydrate: 56,9g
davon Zucker: 56,9g
Eiweiß: 0,8g
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: fruchteigene Süße
Geschmack: Arteigen, süß-säuerlich, charakteristisch ausgewogen
Geruch: Arteigen, charakteristisch, intensiv und angenehm
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4031192382212
Art. Nr: 38121
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat, Hefe
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