Cremige Wildlachs-Suppe mit feinem Bio-Gartengemüs
400ml | Fertig zum Genuss als Vorspeise oder als Hauptgericht.
Allgemeines
Allgemeines: Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält – belegt durch das blaue MSC™-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal als Vorsuppe oder kleine Mahlzeit. Tipp: Ein frisches Sahnehäubchen regt auch optisch den Appetit an. Den Inhalt der Dose unverdünnt in einen Topf geben und unter vorsichtigem Rühren erhitzen. In der Mikrowelle: Doseninhalt in ein mikrowellengeeignetes Suppengefäß geben, bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Achtung: Bitte nicht die Dose in die Mikrowelle stellen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cremige Wildachs-Suppe mit feinem Bio-Gartengemüse
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, WILDLACHSFILET (Oncorhynchus spp.) (20%), Sonnenblumenöl*, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen (7,5%): Erbsen*, Paprika*, SELLERIE*;, SAHNE* Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Zitronensaftkonzentrat*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch, Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Milch, Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 492 kJ / 118 kcal
Fett: 9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,8g
Kohlenhydrate: 4,1g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 1,6g
Eiweiß: 5,1g
Salz: 1,3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die fein abgestimmte Komposition aus fettarmem Fischfond, ausgesuchtem Bio-Gemüse, mundgerechten Wildlachsstücken und einem Schuss cremiger Sahne macht diese Suppe zu einem wohlschmeckenden Genusserlebnis.
Verarbeitungshinweis: Fontaine cremige Wildlachs-Suppe eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht. Fix fertig ist die Suppe nach kurzem Erwärmen fertig zum Genuss.
Zubereitung: Zubereitung: Inhalt der Dose unverdünnt in einen Topf geben und unter vorsichtigem Rühren erhitzen. Guten Appetit!
In der Mikrowelle: Doseninhalt in ein mirkrowellengeeignetes Geschirr geben, bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Guten Appetit!
Herstellung: Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und schneiden sie in mundgerechte Stücke. Diese werden in selbst hergestelltem Fischfond sanft gegart, mit separat zubereitetem Bio-Gemüse ergänzt und mit Bio-Gewürzen und einem Schuss Sahne abgeschmeckt. Nach dem Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Fisch-Fang- /Produktionsmethode: gefangen in
Zertifizierter Wildfisch: MSC
Fisch-Produktionsmethode: Wildbestand
Fanggebiet: FAO 67 - Nordostpazifik
Fisch-Fanggebiet: Golf von Alaska
Fisch Handelsbezeichnung: Wildlachs (Oncorhynchus spp.)
Fangmethode: Kiemennetze an Stangen, kleine Ringwade
Fanggerätekategorie: Umschließungsnetze und Hebenetze
Fisch Nachhaltigkeit: Fischbestände online
Fisch Nachhaltigkeit: MSC zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
Fisch zusammengefügt: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Wildfang, MSC
Inverkehrbringer: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Dose
Verpackungsmaterial: Pappe, Alu
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Wissenschaftlicher Name: Oncorhynchus spp.
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4026968017689
Art. Nr: 1768
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Hefe
enthalten: Fisch, Milch, Sellerie, Kuhmilcheiweiß, Laktose
Spuren möglich: Krebstier, Weichtier
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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