Produktübersicht Tiefkühlware Süßspeisen TK

Croissant á la francaise

220g |

Allgemeines

Allgemeines: Knusprig-luftiges glutenfreies Croissant - tiefgekühlt

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 8 Min. fertigbacken

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Das Produkt nach dem Auftauen nicht wieder tiefkühlen: im Kühlschrank aufbewahren, und innerhalb eines Tages aufbrauchen

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Glutenfreies Blätterteig-Croissant - tiefgekühlt

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: glutenfreie WEIZENSTÄRKE, pflanzliche Margarine (Palmfett, Rapsöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Salz, natürliches Aroma), Wasser, EI*, pflanzliche Faser (Zichorie, Psyllium), Dextrose, Reismehl, Backtriebmittel: Glucono-delta-Lacton, Natriumhydrogencarbonat; HÜHNEREIWEIßPULVER *, MAGERMILCHPULVER, Hefe, Verdickungsmittel: Xanthan; Zucker, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma. Kann Spuren von HASELNÜSSEN und SOJA enthalten. *Eier aus Bodenhaltung.
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1459 kJ / 348 kcal

Fett: 14g

davon gesättigte Fettsäuren: 6,8g

Kohlenhydrate: 50g

davon Zucker: 5,3g

Ballaststoffe: 5,3g

Eiweiß: 3,4g

Salz: 1,3g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Süßung: Dextrose, Weißzucker

Triebmittel: Hefe, Natriumhydrogencarbonat

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Garmethode: Backofen Umluft

Palmfett, Palmöl: ja

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG

Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA; Winkelau 9, 39014 Burgstall / Postal (BZ), Italien

Name Inverkehrbringer: Dr. Schär AG / SPA

Straße Inverkehrbringer: Winkelau 9

PLZ Inverkehrbringer: 39014

Ort Inverkehrbringer: Burgstall / Postal (BZ)

Land Inverkehrbringer: Italien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit zugesetztem Wasser, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Natriumhydrogencarbonat, vor Verzehr erhitzen, mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n), Natürliche Aromen

Logistik

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: Kunststoff