Allgemeines
Allgemeines: Wenn Brezel auf Crusty trifft... beginnt eine großartige Geschichte!
Entdecken Sie die feine Verbindung zwischen der Knusprigkeit unseres Crusty und dem typischen Geschmack der Brezel in dieser neuen, einzigartigen Version - verfeinert mit einem Hauch geriebenem Emmentaler!
Unsere neuen Laugencrusty werden handwerklich hergestellt, basieren auf Vollkornmehl, enthalten kein Palmöl und bestehen aus nur 8 Zutaten. Diese knusprigen Laugenscheiben sind dünner als die anderen Crusty und reich an Ballaststoffen. Sie eignen sich ideal als Beilage, als Toast oder zum Aperitif!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Laugen-Knäckebrot mit Weizenvollkorn und Emmentaler
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZEN-Vollkornmehl* (77%), EMMENTALER* (15%), Sonnenblumenöl*, Leinsaat*, Hefe, Meersalz, GERSTEnmalzextrakt*, Säureregulator: Natriumhydroxid°. °= Brezellauge.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1841 kJ / 439 kcal
Fett: 17g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 1,8g
Ballaststoffe: 9,1g
Eiweiß: 15g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 2g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: dünne knusprige Bio-Laugenscheiben mit Brezellauge bestrichen,
palmölfrei, ballaststoffreich
100% Weizenvollkornmehl
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Vollkorn
Form der Backware: Trockenflachbrot
Getreidesorten: Gerste, Weizen
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich; info@pural.de
Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.
Straße Inverkehrbringer: 9 place Kléber
PLZ Inverkehrbringer: 67000
Ort Inverkehrbringer: Strasbourg
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Health-Claims: HOHER BALLASTSTOFFGEHALT
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,160kg
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PP
Stücke in Packung: 8
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 3184340161120
Art. Nr: 190016112
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kamut
enthalten: Gluten, Milch, Gerste, Weizen, Laktose
Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Hafer, Roggen
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