Allgemeines
Allgemeines: Aromatisch süß mit edler Dattelnote. Für Salate und Saucen, zu Käse und zum Veredeln von Desserts.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal für Salatdressings, zu Saucen, Dips und Käse. Als Topping für Desserts und Eiscreme, sowie Waffeln und Crêpes.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kann Spuren von Schwefeldioxid und Sulfiten enthalten.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dattel Essigzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 50 % Dattelsirup*, Balsamessig* (Traubenmostkonzentrat*, Weinessig*), Invertzuckersirup*, Branntweinessig* (enthält SULFITE) *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1024 kJ / 241 kcal
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 57,4g
davon Zucker: 56,9g
Eiweiß: 0,7g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Als Dressing mit einem kaltgepressten Nussöl kombiniert.
Zubereitung: Ideal für Salatdressings, zu Saucen, Dips und Käse. Als Topping für Desserts und Eiscreme, sowie Waffeln und Crêpes.
Süßung: Invertzucker
Geschmack: fruchtig sauer mit leichter Süße und leichte Dattelnote
Geruch: sauer, leichtsüß; charakteristisch nach Essig
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH; Höxtersche Str. 3, 37691 Boffzen, Deutschland; info@oelmuehle-solling.de
Name Inverkehrbringer: Ölmühle Solling GmbH
Straße Inverkehrbringer: Höxtersche Str. 3
PLZ Inverkehrbringer: 37691
Ort Inverkehrbringer: Boffzen
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Füllgewicht: 0,121kg
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas, Alu, HDPE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4031192326117
Art. Nr: 32611
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Glutamat
Spuren möglich: Hefe
Ölmühle Solling empfiehlt
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