Allgemeines
Allgemeines: Für das Dattelmus verwenden wir unsere Mazafati Bio Datteln. Diese eignen sich besonders gut, weil sie ein so feinfaseriges Fruchtfleisch haben. Das cremig-weiche Fruchtpüree hat eine angenehme und doch intensive Süße und kann jeder Marmelade die Stirn bieten. Das Dattelmus schmeckt herrlich als Brotaufstrich, eignet sich aber auch zum Abschmecken von Soßen oder zum Backen. Wir verzichten komplett auf zusätzlichen Zucker und Konservierungsstoffe.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Reines Dattelmus von Datteln aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Iran (IR)
Zutaten
Zutaten: Datteln*, Wasser
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1234 kJ / 295 kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 66,3g
davon Zucker: 49,8g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Iran
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Inverkehrbringer: NaraFood; Am Bergfeld 5, 86495 Eurasburg, Deutschland
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfandartikel Stück: kein Pfand

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
halal: ja
GTIN Stück: 4035421610053
Art. Nr: 61005
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg