Allgemeines
Allgemeines: demeter
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei –18°C mindestens haltbar bis:
siehe Deckelrand.
Für vollen Genuss ca. 10 min vor dem
Verzehr aus dem Kühlfach holen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: demeter Milcheis (54%) und demeter schwarze Johannisbeermilcheis (36%) verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Bio Fettgl.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: MAGERMILCH** 30%, SAHNE** 25%, Rübenzucker** 11%, schwarze Johannisbeerenpüree* 10%, kakaohaltige Fettglasur* 10% (Kokosöl*, Rohrzucker*, Palmöl*, fettarmes Kakaopulver*, MAGERMILCHPULVER*, Emulgator [Sonnenblumenlecithine*]), Glukosesirup*, MAGERMILCHPULVER** 3%, EIGELB** 3%, Zitronensaft*, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl*), färbendes Lebensmittel (Rote Betesaftkonzentrat*).
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1029 kJ / 247 kcal
Fett: 15g
davon gesättigte Fettsäuren: 10g
Kohlenhydrate: 24g
davon Zucker: 20g
Eiweiß: 3,8g
Salz: 0,07g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Süßung: Saccharose
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Kunststoffolie
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4017194489173
Art. Nr: 48917
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kakao
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Schalenfrüchte, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Fruktose, Zimt, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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