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Demeter Dinkel Nusskipferl, vegan

125g | vegan

Allgemeines

Allgemeines: Dinkelmehl, regionaler Rübenzucker, knackige Haselnüsse, verfeinert mit Bourbon-Vanille und Zitronenöl, natürlich pflanzlich, in bester Demeter-Qualität

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Nuss Kipferl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: DINKELMEHL*¹ Type 630 (52%), Rübenzucker**, Palmöl*², HASELNÜSSE** (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Koriander*, Zitronenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte

Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2066 kJ / 494 kcal

Fett: 25g

davon gesättigte Fettsäuren: 9,8g

Kohlenhydrate: 58g

davon Zucker: 21g

Ballaststoffe: 3,0g

Eiweiß: 7,7g

Salz: 0,12g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Demeter-Qualität, mit Haselnüssen

Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Saisonartikel: Weihnachten

Saison: Weihnachten

Süßung: Rübenzucker

Getreidesorten: Dinkel

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen

Logistik

Füllgewicht: 0,125kg

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Weblinks

Sommer Backkunst

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4056114006083

Art. Nr: 500612

Allergiehinweise

nicht enthalten: Erdnuss, Mandeln, Paranuss, Zimt

enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Fruktose, Koriander, Umbelliferae

Spuren möglich: Sesam

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