Demeter Dinkel Vanille-Kipferl, vegan
150g | mit echter Bourbon-Vanille und gerösteten Haselnüssen, vegan
Allgemeines
Allgemeines: Wenn etwas soo lecker ist, dass man es 365 Tage im Jahr naschen möchte, dann sind das unsere Vanillekipferl. Knackige Haselnüsse, echte Bourbon-Vanille und regionaler Rübenzucker lassen dieses zart-mürbe Gebäck zu einem einzigartigen Genusserlebnis werden. Natürlich rein pflanzlich und in bester Demeter-Qualität.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Vanille-Kipferl
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Dinkelmehl**¹ Type 630 (57%), Rübenzucker**,
Palmöl*², Haselnüsse** (4%), Bourbon-Vanille*, Meersalz, Koriander*, Zitronenöl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
Zutatenlegende Data NatuRe: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1926 kJ / 459 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 8,9g
Kohlenhydrate: 61g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 7,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 0,15g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter-Qualität, vegan
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Sonstige Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Süßung: Rübenzucker
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Aroma / Aromen, Natürliche Aromen
Logistik
Füllgewicht: 0,15kg
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4006182005068
Art. Nr: 500506
Allergiehinweise
nicht enthalten: Erdnuss, Soja
enthalten: Gluten, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Fruktose, Koriander, Umbelliferae
Spuren möglich: Sesam, Mandeln, Paranuss
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