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haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Olivenöl

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Demeter Olivenöl nativ extra

0,5l | BIO PLANÈTE und Demeter: Ein Versprechen höchster Güte.
Allgemeines
Allgemeines: Das Demeter Olivenöl von BIO PLANÈTE stammt aus der südportugiesischen Region Alentejo, wo zwischen der spanischen Grenze und dem Fluss Guadiana die Olivenhaine von Monte Novo da Fonte Corcho liegen. Dort kultiviert eine Großfamilie mit Schweizer Wurzeln biodynamische Oliven. Die daraus hervorgebrachten Öle sind seit 2009 Demeter-zertifiziert. Das bewirtschaftete Areal umfasst heute über 28.000 Olivenbäume im Alter von 4 bis über 500 Jahren.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mit seiner Note nach grünem Apfel ist das Demeter Olivenöl ideal für Gemüsesalate, Rohkost und herzhafte Aufläufe.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Bezeichnung des Lebensmittels: Demeter Olivenöl nativ extra
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Portugal (PT)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischem Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal: 3367 kJ / 819 kcal
Fett: 91g
davon gesättigte Fettsäuren: 16g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 66g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 20mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Im Jahr 1924 hat der österreichische Philosoph und Anthroposoph Rudolf Steiner mit seinen landwirtschaftlichen Vorträgen den Grundstein der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise gelegt. Heute ist die Marke Demeter in mehr als 50 Ländern der Welt vertreten. Demeter-Bauern und -Hersteller leisten weit mehr als die EU-Bio-Verordnung vorschreibt. Das kommt der Qualität der Lebensmittel ebenso zu Gute wie der Umwelt.
Rezept, Zubereitung: Ziegenkäse an Olivenöl Zutaten für 4 Personen: - 12 kleine Laibe Ziegenkäse - 1 EL bunter Pfeffer - 1 EL Thymian - 500 ml BIO PLANÈTE Demeter Olivenöl Legen Sie je 3 Käselaibe in ein Einweckglas. Pfeffer und Thymian hinzugeben und mit Öl bedecken. Die Gläser anschließend verschließen und 2 Wochen ziehen lassen. Genießen Sie den Käse mit Salat oder getoastetem Brot. Tipp: Je nach Ihrem Belieben können Sie auch andere Kräuter wie Rosmarin, Basilikum oder Majoran verwenden. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Zubereitung: Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Saisonartikel: nein
Packungsart: Standardgröße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Portugal, Griechenland
Verarbeitungsland: Frankreich
Verpackungsland: Portugal
Bio-Erzeugnis: ja
Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: PT-BIO-03, GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: the vegan society
Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer: Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer: 11150
Ort Inverkehrbringer: Bram
Land Inverkehrbringer: Frankreich
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsmaterial: Glas
Verpackungsart: Flasche
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Demeter Olivenöl nativ extra
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
Rohkost Gradangabe: 27
GTIN Stück: 3445020002370
Art. Nr: 01020614270
Allergiehinweise
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Walnuss
nicht enthalten: Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Weizen


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