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Demeter-Rotwein Papakonstantinou

750ml | Erster Demeter-zertifizierter Winzer Griechenlands

Allgemeines

Allgemeines: Winzerfamilie Papakonstantinou bewirtschaftet ihre Weinreben ökologisch seit 1991. Die Trauben gedeihen auf historischem Boden, in Arma, in der Gegend von Theben, 60 km nördlich von Athen. Dort wurde schon zu Zeiten des Königs Ödipus Wein und Getreide angebaut. Fruchtbare Böden, trockenes Klima und hohe Lichtintensität bilden ideale Bedingungen für den ökologischen Weinbau. Kultivierte Rebsorten: (weiße) Assyrtiko, Savatiano und Roditis, (rote) Grenache Rouge, Syrah. Weine: rote, weiße, rosé und Retsina

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rotwein

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)

Zutaten

Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Arma Tanagras, Theben

Besonderheiten: Papakonstantinou ist das erste Demeter-zertifizierte Weingut Griechenlands.

Rezept, Zubereitung: Gut zu rotem oder weißem Fleisch, auch zu Wild. Optimal zu Reisgerichten.

Verarbeitungshinweis: im Eichenfass (Barrique) gereift

Herstellung: In Barrique-Fässern aus Eichenholz gereift. Im Weingut stehen Rebenanbau, Weinherstellung, Lagerung und Flaschenabfüllung unter direkter persönlicher Kontrolle der Winzerfamilie Papakonstantinou.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Zum Rohverzehr geeignet

Produzent: Papakonstantinou

Verarbeitungsweise: geschwefelt

Verschluß: Naturkorken

Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol: 13,0% vol.

Rebsorte/n: Syrah, Grenache Rouge

Farbe: Rot

Ausbau: Barrique

Geschmackstyp: trocken

Geschmack: Trocken

Geschmack Langtext: Trocken

Speisenempfehlung - passt zu...: Passt gut zu rotem oder weißem Fleisch, auch zu Wild. Optimal zu Reisgerichten.

Qualitätsbezeichnung Wein: Wein aus der europäischen Gemeinschaft

Qualität Wein: Landwein

Region: Thiba

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-03

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Ioannis Papakonstantinou; Koukouleza 44, 32009 Schimatari, Griechenland

Name Inverkehrbringer: Ioannis Papakonstantinou

Straße Inverkehrbringer: Koukouleza 44

PLZ Inverkehrbringer: 32009

Ort Inverkehrbringer: Schimatari

Land Inverkehrbringer: Griechenland

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol

Logistik

Verpackungsart: Flasche

Verpackungsmaterial: Glas, Kork, Papier, Kunststoff

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: nein

ungesüßt: ja

Rohkostqualität: ja

GTIN Stück: 5204845001030

Art. Nr: 001030

Allergiehinweise

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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