Demeter Sauerkrautsaft
0,7l | Demeter Sauerkrautsaft 0,7l
Allgemeines
Allgemeines: Demeter Sauerkrautsaft aus milchsauer vergorenem Weißkohl. Feldfrischer, biologisch-dynamisch angebauter Weißkohl wird fermentiert und schonend zu naturtrübem Sauerkrautsaft verarbeitet. Milchsäurebildende Mikroorganismen bewirken eine biologische Gärung, bei der die typischen Milchsäuren entstehen (Lactofermentverfahren). Für einen harmonischen Geschmack würzen wir den Saft mit einer Prise Salz. Eos milchsauer vergorener Demeter Sauerkrautsaft ist kalorienarm.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und dunkel
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüsesaft
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sauerkrautsaft, Meersalz
Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Portionsbeschreibung: 1 Glas
Portionsgröße: 200
Energie kJ / kcal: 69 kJ / 16 kcal
Fett: 0,2g
Kohlenhydrate: 1,5g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,7g
Broteinheiten: 0,345BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Serie: Demeter
Besonderheiten: Zum Beginn von Fastentagen wird Sauerkrautsaft gerne getrunken
Zubereitung: Natürliches Gemüsemark gut aufschütteln.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Süßung: nicht gesüßt
Verschluß: Schraubverschluß
Konsistenz: flüssig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Eos Getränke GmbH, Birkelstraße 11, D-71384 Weinstadt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Laut Gesetz ohne Zuckerzusatz, ohne Konservierungs- und Farbstoffe. • Ohne Gentechnik.
Logistik
Verpackungsart: Flasche
Verpackungsmaterial: Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: ja
Pfandartikel Stück: Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE: 0,15€
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4021829083162
Art. Nr: 8316
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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