Allgemeines
Allgemeines: In zertifiziert biodynamischer Qualität – Die rohe Bio Tafel PACARI 100% ist eine unserer besten Kreationen und hat daher die Silbermedaille Welt 2014 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen. Der dunkle Bio Kakao wird bei Feinschmeckern sehr geschätzt und erzeugt einen cremigen Geschmack im Mund.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)
Zutaten
Zutaten: Edelkakao Arriba Nacional aus biodynamischem Anbau, Kakaogehalt mind. 100%.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2699 kJ / 645 kcal
Fett: 59g
davon gesättigte Fettsäuren: 38g
Kohlenhydrate: 8,4g
Eiweiß: 11g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei maximal 42°C geröstet.
Herstellung: Die Rösttemperaturen liegen unter 42°C, wodurch eine Vielzahl von Aromen und Nährstoffen erhalten bleibt.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Verarbeitungsland: Ecuador
Verpackungsland: Ecuador
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels: B-Corporation, Kosher Parve, Forest Stewardship Council, WorldFairTrade
Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 7862109274217
Art. Nr: 50505078
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Milch, Soja, Laktose
enthalten: Kakao
Ähnliche Produkte
Mandel-Taler mit Zartbitterschokolade
Zartbitterschokolade Bananen Stückchen 70 % Kakao
Rohe Bio Schokolade PACCARI 70% Maca + Kokoszucker
Alles Liebe zum Muttertag 140g
Schoko-Schamane Meersalz, zartbitter, Tafel
Bio Schokoriegel - Haselnuss-Amaranth
SweetGreets Schokolade "Gänsehaut lügt nie"
Original Beans Virunga 70% Bio Dunkelschokolade
Demeter Bio Schokolade PACCARI Anden Blaubeere 60%
Bio Schokolade Minitafeln PACCARI Mix Aufsteller
Bio Aktionsschokolade mit Freifeld, Zartbitter 60%
Peru Edelbitter 75%
Bio Dattel Schokolade - Nougat 50%
Bio Schokolade PACCARI Zitronengras, 60% Kakao
Kakao Bohnen
Brasilien dunkle Vollmilch 50%
Bio Schokolade Minitafel PACCARI Salz & Nibs
Bio Schokolade PACCARI Feige, 60% Kakao
Original Beans Zoque 88% Bio Dunkelschokolade
Bio schokolierte Nibs PACCARI