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gekühlte Lebensmittel Käse

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Biozertifizierung
Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Demeterkäse mittelalt

ca.4kg |
demeter EU Bio-Logo
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: Demeter KUHMILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterien als Starterkultur, vegetarisches lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1577 kJ / 380 kcal
Fett: 32g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,4g
Eiweiß: 24g
Salz: 1,9g
Vitamine & Mineralien
Calcium: 710mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Niederlande
Milchart: Kuh
Rohmilch: nein
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Käsegruppe: Schnittkäse
Fett i. Tr.: mindestens 50%
Produzent: Ecomel
Fettgehaltsstufe: Rahmstufe
Art der Reifung: rindengereift
Reifezeit Text: ca 4 Monate
Labart: mikrobielles Lab
Salz: 2,5%
Salzart: Siedesalz
Rinde verzehrbar: nein
Rinde: Coating
Käseform: Ganzer Laib
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: Ecomel, Dusseldorperweg 36, 1906 AK, Limmen
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe
Demeterkäse mittelalt
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 74012
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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