Der Cremige grüner Pfeffer, Thekenware (BIO)
1000g | Pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Camembert Alternative mit fermentiertem Blumenkohl, auf Basis von pflanzlichem Öl und Stärke.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Wasser, Blumenkohl* 23,8%, Palmöl* 22,9%, Stärke* 11,4%, Sonnenblumenprotein*,
Karotten*, grüner Pfeffer* 5,0%, Salz, Branntweinessig*, Verdickungsmittel: Xanthan, vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 992 kJ / 240 kcal
Fett: 19,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g
Kohlenhydrate: 9,4g
davon Zucker: 0,6g
Eiweiß: 2,1g
Salz: 1,87g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei + 2 bis + 7 °C lagern
Verwendungsdauer: 10Tage
Geschmack: arttypisch, pikant-säuerliche Note,kräftiger Pfeffergeschmack
Geruch: champignonartig
Konsistenz: arttypisch, cremig, schmelzend
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Happy Cheeze GmbH, Präsident-Herwig-Straße 6-8, D-27472 Cuxhaven
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260394569309
Art. Nr: 5407
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Cashewnuss
enthalten: Pfeffer, Umbelliferae
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