Der Streichzarte Bockshornklee (BIO)
130g | Pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pflanzliches Erzeugnis auf Basis von Cashew
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Fermentierte CASHEWZUBEREITUNG* 77,5%, (CASHEWKERNE*, Wasser, vegane Fermentationskulturen), Kokosöl*, Bockshornklee* 1,5%, Salz.
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1803 kJ / 437 kcal
Fett: 41,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 22,1g
Kohlenhydrate: 4,1g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 9,8g
Salz: 1,20g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei + 2 bis + 7 °C lagern
Verwendungsdauer: 3-5Tage
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Geschmack: arttypisch, nussig, säuerlich, würzig
Geruch: arttypisch, nussig, würzig
Konsistenz: arttypisch, cremig, leicht schmelzend
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Vietnam
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Happy Cheeze GmbH, Präsident-Herwig-Straße 6-8, D-27472 Cuxhaven
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: vakuumiert
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: Pappe, PA, PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4260394653879
Art. Nr: 387
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss
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