Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Waffelbrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl * (95%), Palmöl*, Meersalz, Emulgator: SOJAlecithinpulver* (MAISstärke, SOJAlecithin*, Palmfett*), Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1715 kJ / 406 kcal
Fett: 6g
davon gesättigte Fettsäuren: 3g
Kohlenhydrate: 72g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 13g
Salz: 0,5g
Broteinheiten: 6BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: leckeres Waffelbrot in Dinkelqualität
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Mahlgrad: Auszugsmehl
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Inverkehrbringer: Continental Bakeries Deutschland GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: PP, Pappe

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4012936010059
Art. Nr: 303553
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte
enthalten: Gluten, Soja, Dinkel
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