Dinkel La Flute, mini
400g | tiefgekühlt, gebacken, in der Folienpackung
Allgemeines
Allgemeines: Fünf tiefgekühlte Bio-Brotstangen pro Packung, die nach wenigen Minuten im Ofen innen saftig frisch und außen herrlich knusprig sind. Die von Hand gedrehten Bio Dinkel La Flute Mini sind langzeitgeführt, ohne den Zusatz technischer Enzyme und eignen sich hervorragend zum Dippen und Grillen, bspw. als kleine „Kräuterbutter-Baguettes“.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Die Dinkel La Flute mini 5-7 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 150°C (Umluft) backen. Dann noch 5 Minuten ruhen lassen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Dinkel Stangen, backfertig, tiefgekühlt
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELMEHL* Type 630 (53%), Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende Data NatuRe: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1156 kJ / 274 kcal
Fett: 3,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 49g
davon Zucker: 1,4g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 8,9g
Salz: 1,35g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18 °C lagern
Triebmittel: Hefe
Getreidesorten: Dinkel
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; info@moin.eu
Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer: 25348
Ort Inverkehrbringer: Glückstadt
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: bei -18°C lagern, nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Logistik
Füllgewicht: 0,4kg
Verpackungsart: Beutel
Stücke in Packung: 5
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Produkthinweise
Vegan: ja
Vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4031779724350
Art. Nr: 72435
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Roggen, Weizen, Mandeln
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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