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Dinkel-Maultaschen mit Linsen (frisch)

280g | Vegane Maultaschen mit original Alb-Leisa (Linsen) Füllung

Allgemeines

Allgemeines: Was passiert, wenn man zwei traditionelle schwäbische Gerichte zu einem neuen Produkt kombiniert? Wir haben dies getan, und nach viel probieren und abschmecken sind dabei die Alb-Natur® Dinkel-Maultaschen mit leckerer Linsenfüllung herausgekommen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Kurz mit etwas Fett anbraten oder in der Brühe erwärmen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei +2° C bis +7° C lagern. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Frische Bio-Dinkel-Eierteigwaren mit Linsenfüllung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Füllung (54%): Alblinsen* (35%), Karotten*, DINKELGRIESS*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Zwiebel*, Zucchini*, Petersilie*, Liebstöckelkraut*, DINKELMEHL*, Sonnenblumenöl*, Essig*, Steinsalz, Gewürze*. Teig (46%): DINKELMEHL Type 630*(Weizenart), Trinkwasser, Sonnenblumenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 688 kJ / 164 kcal

Fett: 4,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g

Kohlenhydrate: 22g

davon Zucker: 2,7g

Ballaststoffe: 3,8g

Eiweiß: 6,0g

Salz: 1,6g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Die vegane Maultasche ist ein schwäbisches Original. Wir verwenden zur Herstellung bestes Dinkelmehl von der Schwäbischen Alb sowie original schwäbische Alb-Leisa, die es nur in unserer Region gibt. Das macht die vegane Dinkelmaultasche mit Linsenfüllung zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis.

Rezept, Zubereitung: Die Maultaschen klassisch als Suppeneinlage, kross angebraten zu knackigem Salat oder mit Käse(-ersatz) und Tomaten überbacken als Schwäbische Lasagne servieren. Unsere veganen Dinkel-Maultaschen sind immer ein Genuss.

Zubereitung: Die Maultaschen sind fertig gekocht und müssen nur noch erhitzt werden. In der Pfanne kurz in etwas Öl anbraten. Oder im Topf in feiner Gemüsebrühe erwärmen.

Herstellung: Zur Herstellung unserer veganen Dinkel-Maultaschen verwenden wir bestes Dinkelmehl von der Schwäbischen Alb sowie original schwäbische Alb-Leisa, die es nur in unserer Region gibt.

Süßung: nicht gesüßt

Haltbarmachung: Schutzatmosphäre

Garmethode: Kombidämpfer, Kochtopf, Bratpfanne

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Inverkehrbringer: ALB-GOLD Teigwaren GmbH, Klaus-Freidler-Straße 1, D-72818 Trochtelfingen

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen umgehend aufbrauchen!

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PE

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

koscher: ja

GTIN Stück: 4018722304821

Art. Nr: 1300040

Allergiehinweise

Spuren möglich: Eier, Sellerie

nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Hefe

enthalten: Gluten, Dinkel

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